앞서 허브차 티백 만들기에서 허브차 7종에 대하여 간략히 설명했었는데
이 글에선 7가지 허브차의 특징 및 장단점 등에 대하여 알아보기로 한다.
허브차( herbal tea )는 다양한 식물 재료를 사용하여 만들어진 차로 천연원료, 다양한 맛과 향, 수면 촉진, 스트레스 완화, 적은 카페인, 여러 음식 재료등 아주 오래전부터 널리 이용되어 왔다.
널리 애용되고 있는 허브차 7종에 대하여 알아보고 자신에 맞는 허브차를 특정 요일에 마셔보는 것도 나름 재미있을 듯싶다.
대표적인 허브차 7가지 :
1. 히비스커스
2. 로즈마리
3. 루이보스
4. 페퍼민트
5. 캐모마일
6. 자스민
7. 라벤더
1. 히비스커스차
히비스커스차는 히비스커스의 꽃을 건조한 꽃 잎을 사용하여 만든 차로, 뜨거운 상태나 차가운 얼음 차로 마실 수 있으며 다른 허브나 과일과 혼합하여 다양한 음료를 만들 수 있다.
[ 히비스커스 특징 ]
1) 상큼한 과일 향 : 히비스커스차는 상큼하고 과일 향이 특징인 차로 레드와인과 비슷한 맛과 색상을 가진다.2) 항산화 작용 : 히비스커스차는 항산화 물질인 폴리페놀과 안토시아닌을 함유하고 있어 자유라디칼을 중화시키고 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줄 수 있다.
3) 혈압 관리 : 여러 연구에 따르면 히비스커스차는 혈압을 낮추는 효과가 있다고 알려져 있다.
4) 비타민 C 함유 : 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화와 피부 건강에 도움을 줄 수 있다.
5) 카페인이 없음 : 카페인이 없어 카페인에 민감함 사람들이나 저녁에 마시기에 적합하다.
[ 히비스커스 부작용 ]
1) 낮은 혈압 : 히비스커스차를 과도하게 마시는 경우 혈압이 낮아질 수 있으므로 고혈압 약물을 복용 중인 사람들은 의사와 상의해야 한다.
2) 크랜베리와 유사한 성분을 함유하고 있어 신장 질환을 앓고 있는 사람들은 주의해야 한다.
3) 소화 불쾌감 : 과도한 섭취는 소화 불쾌감을 일으킬 수 있으므로 적절한 양을 마시는 것이 좋다.
4) 알레르기 반응 : 알레르기 반응이 있을 수가 있으므로 자신이 해당하는지 알아보고 섭취하도록 한다.
2. 로즈마리차
로즈마리차 (rosemary tea)는 로즈마리 식물의 잎과 줄기를 사용하여 만든 차로 달콤하면서도 상큼한 진한 허브 향과 소화 촉진, 기억력 개선, 항염증 작용등 다양한 특징과 장점을 가지고 있지만 이 역시 과도한 섭취 시 부작용이 생길 수 있다.
[ 로즈메리차의 특징 ]
1) 진한 허브 향 : 상쾌한 맛과 진한 허브 향을 가지고 있다.
2) 소화 촉진 : 소화를 개선하고 완화하는 데 도움을 줄 수 있다.
3) 면역력 강화 : 로즈마리에는 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어, 면역력을 강화시켜 준다.
4) 기억력 개선 : 로즈마리가 기억력과 뇌 기능을 개선시켜 준다는 연구도 있다.
5) 항염증 작용 : 관절염과 같은 염증성 질환의 증상을 완화하는데 도움을 줄 수 있다.
6) 감기와 독감 예방 : 로즈마리에는 항균 및 항바이러스 특성이 있어, 감기와 독감 예방에 좋다.
[ 로즈마리차의 부작용 ]
1) 과도한 섭취 : 과도하게 마시는 경우 구토, 복통, 두통, 어지러움 등의 증상이 나타날 수 있으니 주의한다.
2) 임신과 수유 중 주의 : 로즈마리에는 월경을 유발할 수 있는 성분이 포함되어 있어 과도한 섭치가 태아에 부정적인 영향을 미칠 수 있다.
3) 감수성 및 약물 상호작용 : 로즈마리차를 마시는 동안 감수성이나 약물 상호작용을 고려해야 하며 특히 간질환, 저혈압, 항응고제 등을 복용 중인 경우 의사와 상의해야 한다.
3. 루이보스차
루이보스차는 남아프리카의 루이보스 식물 잎을 사용하여 만든 차로 연한 단맛과 구수한 맛, 무카페인, 풍부한 무기질의 남녀노소 좋아하는 맛이 특징이다.
[ 루이보스차의 특징 ]
1) 고소하고 달콤한 맛 : 루이보스차는 고소하고 달콤한 맛으로 히비스커스차와 마찬가지로 레드와인과 유사한 색과 맛을 가진다.
2) 항산화 작용 : 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어, 자유 라디칼을 중화시키고 세포 손상을 예방하는데 도움을 준다.
3) 소화 촉진 : 일부 사람들에게 소화를 개선하고 소화 불편을 완화하는데 도움을 줄 수 있다고 알려져 있다.
4) 면역력 강화 : 비타민 C, 비타민 D, 마그네슘 및 아연과 같은 영양소를 함유하고 있어 면역력을 강화하는데 도움을 줄 수 있다고 알려져 있다.
5) 피부 건강 : 루이보스차의 항산화 성분은 피부 건강을 촉진하고 피부 미용에 도움을 줄 수 있다.
[ 루이보스차의 부작용 ]
루이보스차는 일반적으로 부작용이 거의 없지만
과도한 섭취 시 소화불편, 복부팽만감등 소화 관련 부작용이 있을 수 있으며
알레르기나 임신과 수유 중인 경우는 주의해야 한다.
4. 페퍼민트차
페퍼민트차(peppermint tea)는 페퍼민트 식물의 잎을 사용하여 만든 차로, 상쾌하고 청량감 있는 향과 맛, 대표적인 허브차, 스트레스 및 긴장 완화에 도움을 준다.
[ 페퍼민트차의 특징 ]
1) 상쾌한 민트 향과 맛 : 페퍼민트차는 강렬하고 상쾌한 민트 향과 맛을 가지고 있어 청량감 있게 마실 수 있는 대표적인 허브차 중의 하나이다.
2) 소화 촉진 : 소화를 원활하게 하는데 도움이 되는 멘톨 성분을 함유하고 있어, 소화를 개선하고 소화 불편을 완화하는 데 도움을 줄 수 있다.
3) 편안함과 안정감 : 스트레스와 긴장을 완화하는 데 도움을 줄 수 있어, 편안한 느낌을 준다.
4) 카페인이 없음 : 카페인이 없어 민감한 사람들이나 저녁에 마시기에 편하다.
[ 페퍼민트의 부작용 ]
페퍼민트 역시 부작용이 적은 허브차 중의 하나로 과도한 섭취는 피하고
알레르기 및 일부 약물과 상호작용을 할 수 있으므로 처음 차를 마실 땐 의사나 약사와 상의하는 것이 좋다.
5. 캐모마일차
캐모마일차(chamomile tea)는 캐모마일 식물의 꽃을 사용하여 만든 차로 사과향 같은 진한 순수한 향과 맛, 심신 안정과 소화에 좋다.
[ 캐모마일차의 특징 ]
1) 부드럽고 진한 향과 맛 : 캐모마일 차는 부드럽고 진한 향과 맛을 가지고 있어서 많은 사람들한테 인기 있는 대표적인 허브차 중에 하나이다.
2) 수면 촉진 : 자연적인 진정제로 작용하며 수면에 도움을 준다. 스트레스, 불안감을 덜어주고 편안한 수면에 도움을 준다.
3) 소화 촉진 : 소화를 개선하고 완화하는데 도움을 주며, 특히 배가 불편하거나 위장 장애가 있는 경우 유용할 수 있다.
4) 면역력 강화 : 캐모마일은 항산화 성분을 함유하고 있어 면역력을 강화하는데 도움을 줄 수 있다.
5) 카페인 없고 자극적이지 않음 : 카페인이 없고 자극적이지 않아 다양한 연령대의 사람들이 마시기에 좋다.
[ 캐모마일의 부작용 ]
1) 면역 억제 : 캐모마일은 항염증 효과가 있지만 과도한 섭취 시 면역 기능을 억제할 수 있으므로 과도한 섭취는 피한다.
2) 구강 건강 : 금속 장치(치아의 미백 장치)를 사용하는 사람들에게 일시적으로 색상의 변화를 일으킬 수 있으며, 금속 알레르기를 가진 사람들에게도 문제가 될 수도 있으니 주의한다.
3) 알레르기 반응 : 일부 사람들에게 알레르기 반응을 보일 수 있으므로 처음 마실 때 알레르기 반응이 있는지 주의해야 한다.
4) 기타 : 임신과 수유 중이거나, 현재 복용 중인 약물이 있으면 의사나 약사와 상의하는 것이 좋다.
6. 자스민차
자스민차(jasmine tea)는 자스민 꽃의 꽃잎을 사용하여 만든 차로 감미로운 향과 맛, 녹차나 홍차 등과 블렌딩 하여 다양한 맛을 즐길 수 있다.
[ 자스민차의 특징]
1) 감미로운 향과 맛 : 자스민 꽃의 향기와 상쾌한 차의 풍미를 결합한 차로 꽃 향이 풍부하다.
2) 면역력 강화 : 항산화 성분을 함유하고 있어, 면역력을 강화하는데 도움을 준다.
3) 소화 촉진 : 소화를 개선하고 소화 불편을 완화하는데 도움을 줄 수 있다.
4) 스트레스 완화 : 자스민차의 향과 효능이 스트레스를 완화시키는 데 도움을 줄 수 있다.
[ 자스민차의 부작용 ]
1) 카페인 함유 : 카페인에 민감한 사람들은 자스민차의 카페인 함량을 고려해야 한다. 그러나 다른 차나 커피보다 카페인 함량이 낮다.
2) 알레르기 반응 : 처음 마시는 경우 알레르기에 주의한다.
일반적으로 안전하고 널리 애용되고 있는 차로 알려져 있지만 카페인에 예민한 경우나 알레르기 반응이 있는 경우는 주의해야 하며 이 역시 과도한 섭취는 하지 않도록 한다.
7. 라벤더차
라벤더차(lavender tea)는 라벤더 식물의 꽃과 잎을 사용하여 만든 차로, 라벤더만의 특별하고 상쾌한 향기와 풍부한 맛을 가지고 있으며 오래전부터 약용 및 조미식물로 널리 이용, 심신 안정 및 피부 관리에 도움을 준다.
[ 라벤더차의 특징 ]
1) 라벤더 고유한 향기와 풍미 : 라벤더차는 고유한 꽃 향기와 부드러운 풍미를 가지고 있어, 인기 있는 대표적인 허브차
2) 스트레스와 불안 완화 : 자연적인 진정제로 작용하여 스트레스와 불안을 완화하는 데 도움을 준다.
3) 수면과 소화 촉진 : 불면증 증상을 완화시켜 주고, 소화 불편을 완화하는 데 좋다.
4) 면역력 강화 : 라벤더에는 항산화 물질이 함유되어 있어 면역력 강화에 도움을 준다.
[ 라벤더차의 부작용 ]
일반적으로 안전하고 편안한 차로 알려져 있다 이 차 역시 개인의 건강 상태와 알레르기 여부를 고려하여 적절한 양과 빈도로 섭취하는 것이 좋다.
이렇게 대표적인 허브차 7가지에 대하여 살펴보았습니다.
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허브차 티백 만들기
허브차 티백을 만들어 보기로 하자. 허브차는 다양한 식물로부터 추출한 잎, 꽃, 뿌리 등을 사용하여 만든 차로, 다양한 허브와 식물의 맛과 향을 즐길 수 있다는 것이 특징인데 수면 촉진, 소화
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