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허브차 중 하나인 레몬밤( lemon balm ) 차의 특징과 효능 및 부작용 등에 대해 알아보겠습니다. 목차 1. 레몬밤차의 특징 2. 레몬밤차의 효능 3. 레몬밤차의 부작용 1. 레몬밤차의 특징 [ 레몬밤 lemon balm ] 학명 : Melissa officinalis 원산지 : 지중해 연안 서식지 : 지중해 동부지방, 서아시아, 흑해 연안, 중부 유럽 등 레몬밤, 멜리사(Melissa)라고도 불리는 허브 식물 중 하나로 이름에서 알 수 있듯이 레몬과 유사한 향으로 오래전부터 심신 안정 및 혈압을 낮추고 소화 개선, 우울증, 피부질환, 음식 등 다양하게 이용되어 왔습니다. 주로 생잎이나 건조시킨 잎으로 간단하게 차로 마시거나 꿀, 생강 혹은 다른 차와 혼합하여 마셨으며 차갑게 해서 상큼한 음료도 ..

목감기에 좋은 차, 목에 좋은 차에는 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 목의 통증은 추운 날씨나 건조한 환경, 과도한 목소리 사용 그리고 인후염이라는 바이러스 또는 세균, 박테리아의 감염 즉 감기, 목감기 등으로 발생할 수 있습니다. 이런 목의 불편한 증상을 완화하기 위해 오래전부터 다양한 차가 사용되었는데 차는 통증 완화, 염증 감소, 목의 가려움, 기침 억제 등에 효과를 가질 수 있습니다. 여기서 어떤 차들이 목 건강에 도움이 되는지 알아보도록 하겠습니다. 그전에 반드시 의사의 진료와 상담을 받으시고 차는 예방과 보조 수단으로 드시길 바랍니다. 목감기에 좋은 차 1) 생강차 ( ginger tea ) 생강차는 목의 염증과 통증을 완화시켜 주는 항염증 및 항균 특성을 가지고 있어 목의 가려움을..

로즈마리차(로즈메리, Rosemary)의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 로즈마리차는 로즈마리의 잎이나 가지를 사용하여 만든 허브차 중의 하나로 지중해 지역을 비롯한 다양한 지역에서 자라며 오래전 고대 그리스, 로마시대 이전부터 여러 문화에서 이용되어 왔습니다. 목차 1. 로즈마리차의 효능 2. 로즈마리차의 부작용 1. 로즈마리차의 효능 로즈마리는 라틴어 Ros (이슬)와 Marinus (바다)의 합성어로 바다의 이슬이라는 뜻으로 중세시대에는 소화, 두통 완화, 감기의 치료 의약품으로도 사용되기도 했고 현재는 살균, 소독, 방충작용이 있다는 것이 과학적으로 증명되었습니다. 그 밖에 로즈마리는 좋은 향기로 화장품과 냄새 제거제, 요리에 향신료, 조미료로도 사용됩니다. 1) 소화 개선 로즈마리차는 소화..

대표적인 허브차 중의 하나인 자스민차(jasmine tea)의 효능과 부작용에 대하여 알아보자. 자스민차는 향기로운 꽃의 향기를 가진 차로, 강력하고 진한 향기로 맛을 낼 수 있는 다양한 차 종류 중 하나입니다. 아시사에서 특히 중국과 인도에서 인기가 많이 있습니다. 목차 1. 자스민차의 유래 2. 자스민차의 효능 3. 자스민차의 부작용 1. 자스민차의 유래 자스민차는 수백 년 전부터 중국에서 만들어져 왔습니다. 가장 일반적인 자스민차는 중국 자스민차로, 중국에서 자스민 꽃과 차잎을 이용한 것으로 그 후로 다양한 방법을 사용하여 자스민 향기를 더욱 풍부하게 개발되었습니다. 요즘은 중국 뿐만 아니라 인도, 대만에서도 자스민 차가 많이 생산되고 있으며 전 세계적으로도 널리 차 음료로 애용되고 있습니다. 제조..

캐모마일(카모마일,chamomile)차의 효능과 부작용에 대하여 자세히 알아보자 캐모마일(카모마일,chamomile)차는 캐모마일 식물의 꽃을 사용하여 만든 차로 사과향 같은 진한 순수한 향과 맛이 나며 심신 안정과 소화에 좋다고 알려져 있다. 목차 1. 캐모마일 차란? 2. 캐모마일차의 효능 3. 캐모마일차의 부작용 1. 캐모마일차의 유래 캐모마일차는 오래전부터 다양한 문화에서 사용되어 온 대표적인 허브차 중 하나로, 수면 및 소화 개선을 위해 널리 이용되어 왔다. 이 차는 주로 로마 캐모마일(Matricaria chamomilla) 및 독일 캐모마일(Matricaria recutita) 두 가지 주요 종류의 캐모마일 식물에서 추출된다. 다음은 캐모마일 차의 유래와 역사에 대해 좀 더 알아보도록 한다...

앞서 허브차 티백 만들기에서 허브차 7종에 대하여 간략히 설명했었는데 이 글에선 7가지 허브차의 특징 및 장단점 등에 대하여 알아보기로 한다. 허브차( herbal tea )는 다양한 식물 재료를 사용하여 만들어진 차로 천연원료, 다양한 맛과 향, 수면 촉진, 스트레스 완화, 적은 카페인, 여러 음식 재료등 아주 오래전부터 널리 이용되어 왔다. 널리 애용되고 있는 허브차 7종에 대하여 알아보고 자신에 맞는 허브차를 특정 요일에 마셔보는 것도 나름 재미있을 듯싶다. 대표적인 허브차 7가지 : 1. 히비스커스 2. 로즈마리 3. 루이보스 4. 페퍼민트 5. 캐모마일 6. 자스민 7. 라벤더 1. 히비스커스차 히비스커스차는 히비스커스의 꽃을 건조한 꽃 잎을 사용하여 만든 차로, 뜨거운 상태나 차가운 얼음 차로..

히비스커스차는 루이보스와 마찬가지로 대표적인 허브차 중 하나로 진홍색의 상큼하고 신맛이 강하며 비타민 C가 풍부하고 소화촉진, 스트레스 완화에 도움을 주는 차입니다. 여기서 좀 더 자세히 히비스커스차의 효능과 부작용 및 여러 가지 활용법에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 목차 1. 히비스커스차의 유래 2. 히비스커스차의 효능 3. 히비스커스차의 부작용 4. 히비스커스차의 여러 가지 활용법 1. 히비스커스차의 유래 히비스커스차는 아프리카 대륙이나 아시아의 여러 지역에서 오랫동안 걸쳐 거의 동시에 발견되었습니다. 히비스커스 식물의 꽃잎을 사용하여 만든 차로, 이 식물은 역사적으로 여러 문화에서 다양한 목적으로 사용되었습니다. 아프리카 : 히비스커스 식물은 아프리카 대륙의 다양한 지역에서 자생하며, 특히 수단,..

히비스커스차와 레몬칩을 이용한 나만의 블렌딩 차를 만들어보자. 상큼하고 새콤 상쾌한 향과 맛의 히비스커스차와 레몬칩의 조합 보기만 해도 상큼함이 느껴진다. 히비스커스 레몬차는 따뜻한 차로 마시거나 얼음을 넣어 시원하게 아이스로도 즐길 수 있다. 이번에는 기본적인 따뜻한 히비스커스 레몬차를 만들어 보기로 하자. 1. 준비물 : 히비스커스, 레몬칩, 티스푼, 부직포 티백등 앞서 루이보스 오렌지차 만들 때 얘기했던 것처럼 차 한잔에 들어가는 일반적인 티백에 담긴 차의 무게는 1g~1.5g 정도라 블렌딩 하기 위해 용량을 계량하는 방법이 까다롭다. 시중에 있는 저울로도 1g을 측정하기가 힘들기 때문에 아이스크림 티스푼(1g 기준)을 이용한다. 2. 나만의 블렌딩 차 만들기 1) 히비스커스 0.5g 2) 레몬칩 ..

허브차 티백을 만들어 보기로 하자. 허브차는 다양한 식물로부터 추출한 잎, 꽃, 뿌리 등을 사용하여 만든 차로, 다양한 허브와 식물의 맛과 향을 즐길 수 있다는 것이 특징인데 수면 촉진, 소화개선, 스트레스 완화 등 허브차 종류와 특성에 따라 다양한 목적으로도 활용될 수 있다. 먼저 대표적인 허브차 7종에 대해 살펴보자 1. 대표적인 허브차 7종 1) 히비스커스차 : 진홍색의 상큼하고 신맛이 강함, 비타민C 풍부, 소화촉진, 스트레스 완화에 도움 2) 로즈마리차 : 달콤하면서도 상큼한 향과 맛, 항균,살균 작용, 두통 완화, 보습효과에 좋음 3) 루이보스차 : 연한 단맛과 구수한맛, 무카페인, 풍부한 무기질의 남녀노소 좋아하는 맛 4) 페퍼민트차 : 상쾌하고 청량감 있는 향과 맛, 대표적인 허브차, 스트..

루이보스차는 연한 단맛과 구수한 맛으로 현재 세계적으로 인기 있는 음료 중의 하나입니다. 이번 글에는 루이보스의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 목차 1. 루이보스차의 유래 2. 루이보스차의 효능 3. 루이보스차의 부작용 1. 루이보스차의 유래 "루이보스"라는 단어는 아프리칸스 언어로 "빨간 덤불" 또는 "빨간 덤덤이"를 의미하며, 차의 색깔이 빨간 갈색 조각으로 나타날 때 사용되었습니다. 이차는 허브 차 중 하나로 전통적으로 남아프리카 Bushmen과 Khoi부족들에 의해 소비되어 널리 알려진 차입니다. 2. 루이보스차의 효능 루이보스차는 다양한 형태로 판매되며, 뜨거운 차로 마시거나 차가운 음료로 즐길 수 있습니다. 건강에 이로운 성분이 풍부하고 카페인이 없어 부담스럽지 않으므로 다양한 ..